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Vorspeisen
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Feines vorweg.
SÜPPCHEN DER SAISON
10,90
mit hausgemachtem Focaccia vegetarisch
BRUSCHETTA
11,90
knusprig angebraten mit saisonalem Aufstrich/Belag, vegetarisch (auch vegan möglich)
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Herbstempfehlungen
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Nur für kurze Zeit!
KÜRBISRISOTTO
22,90
leicht zitronig mit gebackener Roter Bete und Parmesan, vegetarisch (auch vegan möglich)
HERBSTSALAT
16,90
mit Balsamico-Dressing und hausgemachtem Focaccia
SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL
28,90
mit Pfeffersauce, Kroketten & Jägerkohl
RINDERGULASCH
24,90
mit Semmelklößen
GROSSE RINDERROULADE
27,90
mit Rotkohl, Jus & Kroketten
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Klassiker
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Seit Jahren immer gut...
MATJES MIT HAUSFRAUENSAUCE
22,90
mit Bratkartoffeln mit Speck*, hausgemachter Remouladensoße und kleinem Salat
GEBRATENES LACHSFORELLENFILET
27,90
aus dem Norsd-Ostsee-Kanal! dazu saisonal wechselnde Beilage
BAUERNFRÜHSTÜCK
20,90
kleine Portion
16,90
Klassisch für den großen Hunger mit Speck*, Gewürzgurke und kleinem Salat
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH
22,90
mit Bratkartoffeln mit Speck*, hausgemachter Remouladensoße und kleinem Salat
WIENER SCHNITZEL
29,50
mit Bratkartoffeln mit Speck*, Preiselbeeren und kleinem Gurkensalat
ROASTBEEF KALT
16,90
mit Bratkartoffeln mit Speck*, hausgemachter Remouladensoße und kleinem Salat
VEGETARISCHES/ VEGANES GERICHT
Nach Tagesangebot
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Dessert
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KLEINE PORTION HAUSGEMACHTES EIS
5,50
mit Schokoladen- oder Erdbeersauce
+1,50
AFFOGATO
7,50
hausgemachtes Vanilleeis mit frischem Espresso übergossen
MOUSSE AU CHOCOLAT
9,50
CRÈME BRÛLÉE
10,90
HAUSGEMACHTES EIS MIT EIERLIKÖR
11,50
Portion Eis des Tages, Sahne & Eierlikör (enthält Alkohol)
HAUSGEMACHTES EIS MIT ZWETSCHGENKOMPOTT
13,50
Portion Eis des Tages, Sahne & Zwetschgenkompott
FÜR FORTGESCHRITTENE
11,00
himmlisch-feiner Brioche, hausgemachter Cookie, cremiges Vanilleeis aus eigener Herstellung, Schokoladensauce & Sahne
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Frühstück
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- Anmeldung erforderlich -
Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl:
Frisches Brot, Brötchen und Croissants, eine Auswahl an Käse- und Wurstaufschnitt, Lachs mit Meerrettich, Eierspeisen nach Wahl sowie Eier- oder Fleischsalat. Dazu servieren wir Obstsalat, Joghurt, Marmelade, Honig, Nutella und Butter. Abgerundet wird das Frühstück durch eine wechselnde Süßspeise.
FRÜHSTÜCK INKLUSIVE GETRÄNKE
33,00
beinhaltet zusätzlich ein Glas Prosecco (0,1l), Heißgetränke nach Wahl & Orangensaft satt
FRÜCHSTÜCK EXCLUSIVE GETRÄNKE
19,90
Getränke können individuell aus unserer Getränkekarte gewählt und separat bestellt werden
Hinweise zur Buchung
- Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung an, welche Variante (mit oder ohne Getränke) Sie wünschen. Pro Tisch ist nur eine einheitliche Variante möglich, da dies für unseren Serviceablauf erforderlich ist.
- Reservierungen sind bis mindestens 24 Stunden im Voraus online möglich. Für kurzfristige Anfragen bitten wir Sie, uns telefonisch zu kontaktieren.
- Für Ihren Frühstücksbesuch planen wir 2 Stunden ein.
- Stornierungen und Änderungen der Personenzahl sind bis einen Tag vor Ihrem Terminmöglich. Da wir unser Frühstück sorgfältig vorbereiten, bitten wir um Verständnis, dass wir bei kurzfristigeren Änderungen den Buffetpreis von 19,90 € pro Person berechnen.
- Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir unser Frühstück auch außerhalb der regulären Termine an - schicken Sie uns gerne eine Anfrage!
Bei geringerer Auslastung servieren wir unser Frühstück als Tischbuffet.
Dabei erhalten Sie die gleiche Auswahl wie beim klassischen Buffet – die Speisen werden jedoch in kleinen Portionen direkt am Tisch serviert und bei Bedarf frisch nachgereicht.
So vermeiden wir unnötige Lebensmittelverschwendung und können noch individueller auf Ihre Wünsche eingehen.
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Brunch
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- für Ihre Feier ab 20 Personen -
Frisches Brot, Brötchen und Croissants, eine Auswahl an Käse- und Wurstaufschnitt, Lachs mit Meerrettich, Eierspeisen nach Wahl sowie Eier- oder Fleischsalat. Dazu servieren wir frisches Obst, Joghurt, Marmelade, Honig, Nutella und Butter.
Außerdem gibt es Tomate Mozzarella, Melone Schinken, Roastbeef, Remoulade, Focaccia, saisonale Suppe, Quiche, Waffeln, Fruchtkompott, Sahne, Porridge und eine Auswahl Müsli.
PRO PERSON
51,00
beinhaltet Filterkaffee & Tee satt, sowie ein Glas Prosecco (0,1l)
Häufig gestellte Fragen
Sind Hunde im Restaurant erlaubt?
Hunde sind bei uns herzlich willkommen!
Können Gruppen ab 10 Personen auch außerhalb der Öffnungszeiten kommen?
Ja! Ab einer Gruppengröße von 10 Personen ist es grundsätzlich auch möglich, außerhalb der regulären Öffnungszeiten zu kommen. Schreiben Sie uns hierfür gerne eine Anfrage per Email oder rufen Sie uns an!
Jobs im Burger Fährhaus
Werde Teil unseres Teams!
Für die kommende Saison suchen wir ab April/ Mai Unterstützung in folgenden Bereichen:
- Service
- Küche (Koch/Köchin & Küchenhilfe)
- Housekeeping
- Konditorei
Voll- oder Teilzeit möglich, Erfahrung in dem jeweiligen Bereich wäre wünschenswert
Sende uns gerne deine Bewerbungsunterlagen per Mail - wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.